
Brewery
自慢の赤身肉料理の一つはビステッカ(ステーキ)。食べ応えのある食感で肉の持つ本来の旨味を十分に引き出すためにじっくり時間をかけて丁寧に焼き上げています。
世界でも珍しいビストロ&ワイナリー渋谷初の店舗です。この機会に是非足を運んでみてください。
Tokyo
東京都 渋谷区

渋谷をワインの街に。
カウンター越しには醸造用タンクが並び醸造風景を眺めながらお料理を召し上がっていただけます。
様々な赤身肉料理が中心となっており、ワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。

自慢の赤身肉料理の一つはビステッカ(ステーキ)。食べ応えのある食感で肉の持つ本来の旨味を十分に引き出すためにじっくり時間をかけて丁寧に焼き上げています。
世界でも珍しいビストロ&ワイナリー渋谷初の店舗です。この機会に是非足を運んでみてください。















PHOTO — 日本ワイン.jp 編集部
SOURCE — 日本ワイン.jp 編集部