ホテルオークラ神戸が、2024年6月に迎える開業35周年を記念し、プレイヤーイベントを開催。

2023年6月22日（木）、美食イベント「サントリー日本ワインとお料理のマリアージュを楽しむ会」が開催されます。

詳細についてお伝えしていきましょう。

「サントリー日本ワインとお料理のマリアージュを楽しむ会」について

「サントリー日本ワインとお料理のマリアージュを楽しむ会」は、サントリーが生み出す日本最高峰ワインとフランス料理の特別コースのマリアージュを楽しめる美食イベント。

ホテルオークラ神戸では、35年間の感謝を込めて本年6月より1年半にわたり、さまざまな催事や取り組みを企画していくとのこと。

その第一弾が、同美食イベントとなります。

内容について

今回、「登美の丘」ワイナリーシリーズをはじめ日本ワインの魅力を伝える『SUNTORY FROM FARM』ブランドのワインが登場。

同ホテルのチーフソムリエ 小野伸之氏がセレクトした7種のワインに合わせて、本年3月に副総料理長に就任した塚本伸次氏が、この日のためだけに考案する和のエッセンスを取り入れたフランス料理を披露します。

料理への思いやワインとの相性など塚本氏のトークとともに、現地ワインの造り手によるワインの解説、さらにピアノの生演奏も織り交ぜた優雅なひとときが演出されるとのことです。

贅を極めた美食イベント

「サントリー日本ワインとお料理のマリアージュを楽しむ会」は、ホテルオークラ神戸 宴会場「Akebono-曙-」を会場に2023年6月22日（木） 18時から21時までの開催予定。

料金は、一人38,000円（消費税、サービス料込）で、ボトルワイン、特製ブレッドのお土産付となっています。

贅を極めた1日限りの美食イベント。

ぜひ、この機会に参加してみてはいかがでしょうか。

参考

お客様のご予約・お問い合わせ／
TEL.078-333-3801　（イベント受付係／10：00～18：00）