2023年3月4日・5日の2日間、ヴィノスやまざき銀座店にて、『旅する北海道 そらちワイン』と銘打ったテイスティングイベントが開催されました。
空知エリアより、現地ワイナリーの生産者もご来場。
宝水ワイナリーの久保寺氏、山﨑ワイナリーの山﨑氏の両名が、各日にご登壇されました。
集まったお客様は、同エリアの他のワイナリーのワインも含め、テイスティングをご堪能。
ワインを楽しみながら生産者から直接お話を聞ける素敵な時間となりました。
また、岩見沢エリアの観光振興に関係する皆様から、それぞれの地域の魅力などもお伺いすることができました。
中でも、「そらちワインタクシー」は、ワインラヴァーにとってはかかせない「脚」となりそうです!
3月4日の試飲ワインはこちら。
・宝水ワイナリー RICCA スパークリング2019 ーピノ・ノワールー
・KONDOヴィンヤード konkonクヴェヴリ2020
・宝水ワイナリー RICCA シャルドネ2021
・宝水ワイナリー RICCA 雪の系譜レンベルガー2021
さらに、これらのワインに合わせて、ヴィノスやまざきが独自に販売している、北海道のチーズもご紹介。
同じ産地ならではの、ワインとチーズのペアリングも堪能できました。
今年は3年ぶりに「そらちワインピクニック」が2023年9月2日(土)開催予定とのこと。
初秋のそらちエリアに足を運んで、ワイナリー巡りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

NORIZO
★ 映画監督★日本ワイン.jp ディレクター★
日本ワインを世界へ発信するドキュメンタリー映画 “Vin Japonais(ヴァン・ジャポネ)“
監督・撮影・編集。2022年11月25日 公開。
日本のチーズの今を知るドキュメンタリー映画 “Fromage Japonais(フロマージュ・ジャポネ)“
監督・撮影・編集。2024年4月12日公開
日本ワインだけでなく、その周辺情報について現地取材やインタビュー動画を通じて、様々な角度から独自の視点でみなさまにお届けします!