白鶴酒造が初めて製造した神戸ワインの新酒とぶどうジュースが10月24日発売！

2025年10月24日（金）、白鶴酒造株式会社が新酒ワイン2種とぶどうジュース2種を全国の酒販店や飲食店で発売。

白鶴酒造が初めて製造した神戸ワインの新酒とぶどうジュースです。

詳細についてお伝えしましょう。

白鶴酒造醸造の新酒ワイン・ぶどうジュースについて

今回発売される新酒ワイン・ぶどうジュースは、白鶴酒造株式会社が事業譲渡後初となる商品。

全国の酒販店や飲食店のほか、これらの商品は、公式オンラインショップ、こうべアグリパーク内のアグリショップ、白鶴直営店でも販売されます。

今年は雨が少なくぶどうにとって最適な気候で、ブドウの出来が良く、質の高いワインが期待できるとのこと。

この季節にしか手に入らない、こだわりの味わいを楽しんで欲しいとのことです。

白鶴が初めて醸造したワインの新酒は、「神戸ワイン新酒神戸みのり赤」と「神戸ワイン新酒神戸みのり白」の2種。

「神戸ワイン新酒神戸みのり赤」は、神戸産メルロ100%でつくられた赤ワインで、チェリー、カシス、ベリー類の弾けるような果実香、柔らかなタンニンと心地よい後味が特長です。

一方、「神戸ワイン新酒神戸みのり白」は神戸産のシャルドネ、リースリング、シナノリースリングを使用した白ワインで、パイナップル、白い花、蜂蜜様のリッチな香り、爽やかな酸味と甘みのバランスが織りなすフレッシュな果実味が特長です。

また、神戸ワインのジュースシリーズは、「神戸カベルネ・ソーヴィニヨンジュース」、「神戸シャルドネジュース」となっています。

興味がある方は、ぜひチェックしてみてください。

参考

▽白鶴直営店

・白鶴酒造資料館（神戸市東灘区住吉南町４丁目５−５、TEL: 078-822-8907）

・白鶴御影MUSE（神戸市東灘区御影中町３丁目２−１御影クラッセ１階、TEL: 078-891-8901）

・白鶴公式オンラインショップ（https://www.e-hakutsuru.com/ TEL：0120-126-892）

神戸ワインブランドサイト　https://www.hakutsuru.co.jp/kobewine/

こうべアグリパークサイト　https://kobeagripark.jp/