信州ワインも堪能！ホテルメトロポリタン長野「おいしい信州ふーど～上海総料理長の饗宴～」を9月24日開催！

2025年9月24日（水）、ホテルメトロポリタン長野にて「おいしい信州ふーど～上海総料理長の饗宴～」が開催。

信州ワインも楽しめる特別な企画です。

詳細についてお伝えしましょう。

「おいしい信州ふーど～上海総料理長の饗宴～」について

「おいしい信州ふーど～上海総料理長の饗宴～」は、信州の恵みを堪能できるパーティイベント。

パーティで使用する食材は、ホテルメトロポリタン長野の総料理長自らが生産農家を訪ね歩き、生産者の拘りと苦労に触れ、希少性の高い信州食材を厳選します。心を込めて作られた農産物。

ホテルの調理人たちによる卓越した技術が加わり、より魅力的な料理を五感で楽しんでいただけるパーティです。

同ホテルによると、このイベントは、単なるホテルのパーティイベントという位置づけではないとのこと。

生産者・料理人・行政・企業が一体となり、信州の食文化を次世代へと受け継ぐという深い意味を込めて開催されます。

信州の食材をふんだんに使用し、ホテルシェフたちによるライブパフォーマンスが見られるブッフェスタイルのパーティとなっており、さrない信州の清らかな水で作られた地酒と信州産ワインも楽しめます。

販売価格は一名12,000円（税込）。

豪華な料理の数々、シェフたちのライブパフォーマンスと出来立ての料理が堪能できるまたとない機会、是非チェックしてみては。

参考

■開催日時

2025年9月24日（水）　受付17:00　開場17:30　開宴18:00

■開催場所

ホテルメトロポリタン長野　３階宴会場「浅間」

■主な内容

信州の食材をふんだんに使用し、ホテルシェフたちによるライブパフォーマンスが見られるブッフェスタイルのパーティです。また、信州の清らかな水で作られた地酒と信州産ワインをお楽しみいただけます。

■販売価格

お一人様　12,000円（税込）

■予約期間

受付開始：2025年7月28日（月）10:00～　　受付終了：2025年9月19日（金）17:00まで

■受付方法

①インターネット予約　JR東日本グループのショッピングモール「JRE MALL」より

②電話予約　ホテルメトロポリタン長野　宴会予約026-291-7003

■支払方法

JRE MALLによるクレジットカード決済　または　当日現金払い

※当日払いは、クレジットカード、電子マネー、バーコード決済は受け付けておりません。