サントリー(株)のサントリー登美の丘ワイナリーが、ついにリニューアル。
本日、9月9日(金)より一般公開されました。
詳細についてお伝えしていきます。
リニューアルについて
9月9日(金)にリニューアルオープンした、サントリー登美の丘ワイナリー。
“ものづくりにかける技と愛情”を中核としながら、自然の恵みとワインのおいしさを体験できるワイナリーを目指し、リニューアルされました。
“大自然堪能型ワインテラス”「富士見テラス」の開設や、ワインショップの刷新、熟成庫の空間演出。
また、来場者向けのワイナリーツアーもリニューアルされています。
また、同ワイナリー内ショップと同社ECサイト「ワイン日和」にて、「SUNTORY FROM FARM ワインのみらい」シリーズが、ワイナリーのリニューアルと同じ9月9日(金)から数量限定で発売中。
サントリーの日本ワインへの取り組みを、この場所を訪れることでしっかりと理解できるようになっています。
ツアーの刷新について
今回のリニューアルの中でも、とくに注目したいのがツアーの刷新。
「自然を感じたい」「ワインづくりを体感したい」など、来場者の好みにあわせて楽しんでもらえるよう、複数のツアーが用意されています。
- 「甲州ぶどう畑散策ツアー」
- 「ワイン熟成庫ツアー」
- 「FROM FARM ワイナリーツアー」
中でも、「FROM FARM ワイナリーツアー」は“登美の丘”を見渡せる眺望台・ぶどう畑・熟成庫を見学しながら、つくり手の技術と愛情で時間をかけて丁寧に育むサントリー日本ワインの魅力や、登美の丘ワイナリーのものづくりの歴史とこだわりを体感できる、特別なツアー。
さらに、ワイナリーの栽培・醸造技術の奇跡の結晶ともいえる「貴腐ワイン」をはじめとする日本ワインをテイスティングすることができます。
今年の秋はワイナリーへ行こう!
そろそろ日本ワインも新酒の季節。
さらに、ブドウも収穫期を迎えることから、ブドウ畑は一年でもっとも美しい状態です。
今年の秋こそ、リニューアルしたサントリー登美の丘ワイナリーに足を運んでみてはいかがでしょうか。
参考
「サントリー登美の丘ワイナリー」
https://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/