NIKI Hills Wineryとキャメルファームワイナリーコラボ！「パークハイアットニセコ HANAZONO」スペシャルペアリングディナー提供！

2024年9月15日（日）と21日（土）の2日間、「パークハイアットニセコ HANAZONO」が、北海道産ワインを楽しむスペシャルペアリングディナーを提供。

15日（日）は北海道仁木町のNIKI Hills Winery、21日（土）には余市町のキャメルファームワイナリーとのコラボレーションが予定されています。

詳細についてお伝えしましょう。

北海道産ワインを楽しむスペシャルペアリングディナーについて

北海道産ワインを楽しむスペシャルペアリングディナーは、北海道・ニセコのラグジュアリー・マウンテンリゾート「パークハイアットニセコ HANAZONO」のオールデイダイニング「ザ・ラウンジ」で開催される企画。

各ワイナリーが誇る珠玉の味わいと、シェフが北海道産の食材で作り上げるお料理とのマリアージュは、北海道のテロワールの結晶を味わえる豊かな食体験となります。

当日ご宿泊のお客さまにはチェックイン時にウェルカムワインテイスティングも用意されるとのことです。

スペシャルペアリングディナーは、9月15日（日）と21日（土）の2日間の開催。

15日（日）は北海道仁木町のNIKI Hills Winery、21日（土）には余市町のキャメルファームワイナリーとのコラボレーションとなります。

料理は両日とも共通メニューを提供するため、ペアリングからワイナリーの個性がより理解できる構成です。

ちなみにウェルカムワインテイスティングは、9月15日（日）、21日（土）の午後2時から4時までにチェックインされた方を対象としており、15日（日）にはNIKI Hillsの爽やかなスパークリングワインを、21日（土）にはキャメルファームワイナリーから厳選されたワインが提供される予定です。

テイスティング時のサービスは、各ワイナリーのスタッフが対応予定。

ぜひ、この機会に「パークハイアットニセコ HANAZONO」を訪れてみてはいかがでしょうか。

参考

【ご予約・お問い合わせ】

パークハイアットニセコ HANAZONO

電話番号：0136-27-1234