7月1日、NIKI Hills Wineryが白ワイン「NEIRO」の最新ヴィンテージ「NEIRO 2025」をリリース。
北海道余市町産ブドウ100%使用した、上質な白ワインです。
NIKI Hills Wineryについて
NIKI Hills Wineryは、広告会社DACグループが運営する複合型ワイナリー。
醸造したワインが国際コンクールで金賞を受賞するなど質の高いワインづくりを続ける一方で、地域貢献にも注力しており、ワインツーリズムで国内外の観光客を誘致することで、仁木町の活性化を目指すワイナリーです。
NEIRO 2025について
今回、新発売されるNEIRO 2025。
仁木町の近隣、余市町の契約農家で栽培された樹齢約40年のバッカス品種を使用したワインです。
パイナップルやトロピカルフルーツの甘酸っぱい香りに、白薔薇やミントの清涼感が華やかに重なります。 口に含めば、熟したバナナや白桃のみずみずしい甘みがじゅわっと広がり、心地よい酸味が後味をきれいに締めくくります。
粗く砕いたパルミジャーノ・レッジャーノチーズを片手に、お散歩気分でカジュアルに楽しんでほしい1本とのこと。
気になる方は、ぜひNIKI Hills Wineryオンラインショップをチェックしてみてください。
参考
「NEIRO 2025」
アルコール度数:9.5%
価格:4,400円(750ml・税込)
販売について
NIKI Hills Winery現地とオンラインで販売します。
NIKI Hills Wineryオンラインショップ
