5月16日(火)~5月30日(火)の14日間、『YAKINIKU MARUUSHI銀座本店』をはじめとした『マルウシミート』で「宮崎牛&宮崎ワインフェア」が開催されます。
宮崎ワインは都農ワイン。
詳細についてお伝えしていきましょう。
宮崎牛について
「宮崎牛&宮崎ワインフェア」では、宮崎牛の“幻の希少部位”と“最高級部位”を一度に愉しむことができます。
期間中は、ブランド牛「宮崎牛」牛1頭あたり1~1.5kg程しか取れない希少部位「ちからこぶ」などを提供。
さらに宮崎牛の最高級部位「サーロイン」も用意されているとのことです。
都農ワインも提供!
今回のフェアでは、“宮崎牛に合うお酒”を作っているワイナリーとして『都農ワイナリー』も提供。
「すべては“世界の都農ワイン”となる日のために」をテーマに、地元産のぶどうを100%使用して造られる日本ワインファンであれば知らぬ者はいない有名ワイナリーです。
フェア中は、都農ワインから2種類が登場。
キャンブルスコ・ロゼ ペティアン 1,000円(税込み)
牧内マスカット・ベーリーAエステート 2022 900円(税込)
こちらを、ぜひ宮崎牛の希少部位&高級部位と共に愉しんでみてはいかがでしょうか。
参考
マルウシミート公式サイト:https://www.maruushi.com/
Instagram : https://www.instagram.com/maruushigroup/