11月12日(日)、下北沢ボーナストラックを会場にポップアップレストラン&マルシェイベント「こおりやまの農と食−1粒の種から食卓まで−」が開催されます。

福島県郡山市産のワインも登場。

詳細についてお伝えします。

「こおりやまの農と食−1粒の種から食卓まで−」

「こおりやまの農と食−1粒の種から食卓まで−」は、福島県郡山市の若き野菜農家が目指す新たな農の姿と、彼と共に歩む料理人が作り上げる食の姿を記録したショートムービー「THINK DISHES GROW VEGETABLES」の公開を記念しておこなわれるイベント。

今回、東京では初めての開催となります。

イベントのメインコンテンツとして、ムービーの主人公である生産者と料理人がコラボして、1日限りのポップアップレストランを開店。

大画面で映像を鑑賞しながら、ムービーのシンボルとなる料理が食べられます。

マルシェでは郡山のワインも!

さらにイベントでは、マルシェ・こおりやま、SAKE BAR、ワークショップなど、観て、食べて、知って、感じて、郡山市を起点とした福島県の農と食の多様性と「本当においしい」を丸ごと味わえる企画が用意されています。

フロンティアファーマーズマルシェでは、郡山市のふくしま逢瀬ワイナリーなども登場。

お近くの方、興味がある方はぜひチェックしてみては。

参考

イベント概要
【開催日時】2023年11月12日(日) 11:00〜19:00終了予定
【会場】下北沢ボーナストラック(東京都世田谷区代田二丁目36番12号~15号)
【内容】
・ポップアップレストラン
・ミニシネマ(ショートムービー「THINK DISHES GROW VEGETABLES」上映)
・フロンティアファーマーズマルシェ(鈴木農場、ふくしま逢瀬ワイナリー ほか)
・ワークショップ
・こおりやまの農と食をテーマとした展示

<「THINK DISHES GROW VEGETABLES」予告動画について>
・郡山市公式YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/watch?v=lTfet9dtAl8

・特設サイト https://frontier-farmers.com/