11月12日（日）、下北沢ボーナストラックを会場にポップアップレストラン&マルシェイベント「こおりやまの農と食−1粒の種から食卓まで−」が開催されます。
福島県郡山市産のワインも登場。
詳細についてお伝えします。
「こおりやまの農と食−1粒の種から食卓まで−」
「こおりやまの農と食−1粒の種から食卓まで−」は、福島県郡山市の若き野菜農家が目指す新たな農の姿と、彼と共に歩む料理人が作り上げる食の姿を記録したショートムービー「THINK DISHES GROW VEGETABLES」の公開を記念しておこなわれるイベント。
今回、東京では初めての開催となります。
イベントのメインコンテンツとして、ムービーの主人公である生産者と料理人がコラボして、1日限りのポップアップレストランを開店。
大画面で映像を鑑賞しながら、ムービーのシンボルとなる料理が食べられます。
マルシェでは郡山のワインも！
さらにイベントでは、マルシェ・こおりやま、SAKE BAR、ワークショップなど、観て、食べて、知って、感じて、郡山市を起点とした福島県の農と食の多様性と「本当においしい」を丸ごと味わえる企画が用意されています。
フロンティアファーマーズマルシェでは、郡山市のふくしま逢瀬ワイナリーなども登場。
お近くの方、興味がある方はぜひチェックしてみては。
参考
イベント概要
【開催日時】2023年11月12日(日) 11:00〜19:00終了予定
【会場】下北沢ボーナストラック（東京都世田谷区代田二丁目36番12号～15号）
【内容】
・ポップアップレストラン
・ミニシネマ（ショートムービー「THINK DISHES GROW VEGETABLES」上映）
・フロンティアファーマーズマルシェ（鈴木農場、ふくしま逢瀬ワイナリー ほか）
・ワークショップ
・こおりやまの農と食をテーマとした展示
＜「THINK DISHES GROW VEGETABLES」予告動画について＞
・郡山市公式YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/watch?v=lTfet9dtAl8
