日本ワイン好きの方であれば、国内産チーズにも興味があるはず。
来る、2022年2月11日（金・祝）から2月14日（月）の期間、渋谷ヒカリエにてホクレン農業協同組合連合会主宰の、『北海道地チーズ博 2022』が開催されます。
同イベントは、“北海道地チーズ”の魅力と楽しみ方を発信するもの。
その内容について簡単にお伝えしていきましょう。
北海道チーズの祭典！
『北海道地チーズ博 2022』の開催は今回で4回目。
過去最多49の工房・メーカーから北海道地チーズが集結するPRイベントとなっているそう。
イベントに登場する北海道地チーズは、なんと約350種。
北海道地チーズを五感で感じていただける様々な体験コンテンツを通じて、地チーズの魅力を余すこと知ることができる内容になっています。
多種多様なコンテンツ！
『北海道地チーズ博 2022』では、さまざまなコンテンツが用意されています。
まずは、各出店社オススメの北海道地チーズをお好みで5種類選択できる食べ比べプレート、＜北海道地チーズ “セレクト5”＞。
500円（税込）のワンコインで食べ比べできる、お得なプレートです。
また、＜北海道地チーズ ステージ＞では、北海道地チーズを牽引する乳業者やチーズスペシャリストによるトークショーを展開。
レシピやオススメのペアリング（赤ワインや白ワインとの合わせ方もアリ！）など、地チーズの魅力を発信する予定だとか。
ほか、＜北海道地チーズ “セレクト5”＞の連動企画として、来場者の投票でNo.1地チーズが決まる！「北海道地チーズ博総選挙 2022」。
この会場でしか味わうことができない＜コラボレーションメニュー＞、＜北海道地チーズ 直売コーナー＞などチーズ好きにはたまらない企画が盛りだくさん。
もちろん、会場では相性の良いワインやビール、ソフトドリンクなども販売もあるため、お気に入りのペアリングを楽しむことも可能です。
自宅でも楽しめる！
現在、『北海道地チーズ博 2022』を自宅でも楽しめる「北海道地チーズ博 2022 限定アソートセット」が期間・数量限定でオンライン販売中。
コーヒーに合わせたいセット、ワインに合わせたいセット、ビールに合わせたいセットなど、チーズプロフェッショナル石川尚美さん監修のペアリングドリンク別セットとなっているので、いろいろな地チーズを楽しむことができます。
ワインのお供といえば、チーズ。
北海道チーズは日本ワインとの相性も抜群なはずなので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？
詳細
『北海道地チーズ博 2022』概要
主催：ホクレン農業協同組合連合会
後援：北海道、独立行政法人 農畜産業振興機構
協力：北海道牛乳普及協会
公式HP：https://jicheese.com
公式instagram：https://www.instagram.com/hokkaido_jicheese/
一般の方からのお問い合わせ先：https://www.enq-plus.com/enq/jicheese/form03/
