株式会社温故知新が運営する「伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新」。
河津沖の沈没船で熟成させたワインを、海を望むカウンター席で飲み比べる宿泊プランが販売中です。
予約は10月21日（水）より、2026年12月23日（水）から25日（金）のうち、8組16名限定で受け付けています。
河津沖の沈没船で熟成させたワインを愉しむ
「伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新」では、2026年7月、地元ダイビングショップの協力のもと、同館スタッフも潜り、河津沖の水深約25mの沈没船上にワインを沈めたとのこと。
今回、12月のクリスマス時期に引き上げるワインと、同じ銘柄の通常熟成のワインがそれぞれ提供されます。
ちなみに、ワインの海底熟成とは、ワインを一定期間海に沈めて熟成させる方法で、2010年にバルト海の沈没船から約180年前のシャンパーニュが引き上げられ、良好な状態だったと伝えられたことが、注目を集めるきっかけのひとつとされています。
この海底熟成ワインが提供されるのは、同館のレストラン「汐と杯」。
伊豆の風土と記憶を映す“海と時の和食”をテーマに、海の中で時を重ねたワインを、郷土の味をベースとした和食に合わせて、カウンター席で愉しめます。
東伊豆の海にムーンロードを望むクリスマス
2026年の12月24日は19年ぶりの満月。
海面に月光が描き出す月の道は「ムーンロード」と呼ばれており、満月の前日・当日・翌日の3日間、満月が出ている時間に見ることができます。
東伊豆町の「北川温泉ムーンロード」は日本百名月に選出されており、ほど近くに位置する「伊豆リトリート 熱川粋光」からもムーンロードを望む体験がかなうとのことです。
プラン提供日、レストラン「汐と杯」のカウンター席の窓越しに、ムーンロードを望める可能性は大。
さらに、客室では、テラスに波音が届き、源泉かけ流しの露天風呂から、ゆらめく海面に月の光が一本の道のように映る光景を眺めながら、大切な人との時間がゆったりと流れるクリスマスを過ごせるはずです。
「伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新」だからこそ味わうことができる、最高にロマンティックな3日間。
ぜひ、大切な方とともに宿泊してみては。
参考
8組16名限定 海底熟成ワインプラン概要
販売期間 2026年10月21日（水）〜12月22日（火）
宿泊期間 2026年12月23日（水）～25日（金）
料金 2名様1室利用時、1泊2食付き、1名様あたり 101,000円（税込）〜
特典
・カウンター席確約
・3種類、計6杯のテイスティング
・夕食コース内の肉料理をグレードアップ