福島のワインも！「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェア開催に先駆けた試飲会が10月22日「シェ・フルール東山」にて開催！

福島県の酒文化と食の魅力を発信する「テロワージュふくしま」が、「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアを2025年11月より開催。

それに先駆けた試飲会を、10月22日（水）にて「シェ・フルール東山」（東京・池尻大橋）で開催するとのことです。

詳細についてお伝えしましょう。

「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアについて

「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアは、「テロワージュふくしま」が県内外の料理人と福島県内の注目酒生産者7軒と行うコラボイベント。

福島県内、東京都内、関西圏の料理店にて、福島県内の酒生産者7軒の酒を使った創作料理の提供を各店舗で約1か月間開催するものです。

10月22日（水）、「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアに先駆けて「シェ・フルール東山」にて試飲会が開催されるとのこと。

7軒の酒生産者の酒、合計20種類以上を集め、都内参加料理店のシェフ、ソムリエ、本企画のインフルエンサーなどが集結する試飲会となります。

ゲストテイスターにSNS料理家・料理動画クリエイターの入江豪氏、歌酒(かしゅ)・日本酒学講師の氏家エイミー氏、「IMADEYA」バイヤー白土暁子氏、「乃木坂しん」オーナーソムリエの飛田泰秀氏が登場。

提供されるお酒は、吾妻山麓醸造所のワインやかわうちワイナリー、naturadistill 川内村蒸溜所、ぷくぷく醸造、ホップジャパン、矢澤酒造店、大和川酒造店といった福島県を代表する酒蔵やワイナリーのものとなります。

興味がある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

参考

「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェア試飲会（事前登録制）

開催日時：2025 年 10 月 22 日（水）15:00〜17:00（途中入場・途中退室自由）

開催場所：シェ・フルール東山（池尻大橋駅から徒歩３分）

　　　　　東京都目黒区東山 3-12-4 コモド目黒東山 1F

　　　　　https://www.chaifleurshigashiyama.net/

参加対象：FUKUSHIMA SAKE SEVEN フェア参加予定の飲食店、メディア・インフルエンサー

参加方法：以下のGoogleフォームから参加登録をお願いいたします。

登録フォーム

https://forms.gle/9jXx457ykENjJxMz9

※定員数の上限に達した場合など、早期に募集を締め切る場合があります。