日本ワインファンはもちろん、国産チーズファン必見のイベント。
2024年2月8日（木）から2月13日（火）、東京都渋谷区の「表参道ヒルズ 本館B3F スペース オー」を会場にホクレン農業協同組合連合会主催の『北海道地チーズ博2024』が開催されます。
詳細についてお伝えしましょう。
『北海道地チーズ博』について
『北海道地チーズ博』は、2019年に初回開催し、今年で6年目となる毎年大盛況の人気イベント。
北海道の工房やメーカーが集まり、総勢300種類以上の北海道産チーズと出会える都内最大級の地チーズイベントとして知られています。
国内のチーズ消費量は増加傾向にあり、中でもナチュラルチーズは顕著に伸長。
しかし、ナチュラルチーズの消費量のうち国産は約１割にとどまっており、チーズ需要の維持拡大とあわせ、国産チーズの競争力を高めることも重要になってきています。
同イベントでは北海道地チーズのファンを大切に育てていくことと、北海道地チーズを北海道ブランドの一つとして育てていくことを目指しているとのこと。
「北海道地チーズの日常化」をコンセプトに、北海道地チーズを日常的にもっと食べてもらえるよう、北海道地チーズの魅力と楽しみ方が知れるコンテンツが多数用意されているとのことです。
多種多様なコンテンツ！
『北海道地チーズ博』で予定されているコンテンツがこちら。
・大人気絵本「パンどろぼう」の作者柴田ケイコさんとのコラボ
・< 大好評！北海道地チーズの食べ比べ「セレクト５」 >
・< 来場者の投票でNo.1を決定！「北海道地チーズ総選挙2024」 >
・< 300種類以上のラインナップ！「北海道地チーズ直売コーナー」 >
・ 東京では滅多に味わえない！パフェの名店「パフェ佐藤」監修オリジナルパフェ >
・< 自宅でも実践できる！「北海道地チーズペアリングコーナー」 >
・< 表参道ヒルズの館内6店舗とのコラボ！期間限定「北海道地チーズMENU」が登場! >
・＜様々なジャンルのゲストが登場！北海道地チーズ博2024「ステージコンテンツ」＞など
ほかにも、Instagram投稿キャンペーンが開催されるなど、2日間では堪能しきれないコンテンツの数。
ぜひ、この機会にチェックしてみては！
参考
『北海道地チーズ博2024』
