ワインとチーズの組み合わせがわかる！無料オンラインセミナー「ワインとチーズのマリアージュ ～美味しく組み合わせるためのコツ～」が3月21日開催！

ワインのおつまみといえば、チーズだよね！

と言いつつ、どんなワインにどんなチーズを合わせればよいか、全くわからない…といったワインファンも多いのではないでしょうか。

そんな方に朗報です。

2022年3月21日(月) 17時00分から、オンライン習い事サイト「カフェトーク」にて、無料オンラインセミナー「ワインとチーズのマリアージュ 〜美味しく組み合わせるためのコツ〜」が開催されます。

一体、どんな内容になっているのかお伝えしていきましょう。

セミナーカリキュラムについて

同オンラインセミナーで講師を努めるのは、ワイン＆チーズ講師のSalon de YOKO氏。

【おうちワイン応援特別編】をテーマに、ワインとチーズを組み合わせる上で何がカギになるのか、その考え方が理解できるような内容になっているそうです。

Salon de YOKO氏は、「私のレッスンでみなさんに感じていただきたいのは、ワインやチーズという伝統的なアイテムが持つ奥深さ。そして、それらを学び、理解していく過程でのわくわくするような高揚感と楽しさです」とコメント。

ワイン×チーズといった普遍的なテーマを日常に活かすことができる、ワインファン必見の知識が手に入られるのではないでしょうか。

内容について

今回、具体的な内容がすでに開示されていますのでお伝えしましょう。

◆そもそも「マリアージュ」とは？
◆ナチュラルチーズ ７つのタイプ
◆白ワインの方がチーズと合わせやすく、
赤ワインの渋味とは合わせにくいってホント？
◆マリアージュを成功させる秘訣
ワインとフードの「色」と「重さ」がカギ
◆「色」と「重さ」と「プラスα」
ワインとチーズの「何」を組み合わせる？
◆ワインとチーズの好相性例３選
白カビチーズと樽熟シャルドネは好相性？ ほか

手軽…といいつつも、意外に奥深いテーマに切り込む同オンラインセミナー。

ワインとチーズの組み合わせについて知っている方も、あらためてチェックしても楽しそうな内容になっています。

この機会に視聴してみよう！

「ワインとチーズのマリアージュ ～美味しく組み合わせるためのコツ～」のライブ配信の視聴は無料ながら、カフェトークへの無料登録後、セミナーへの事前申し込みが必要です。

詳細について知りたい方は、下記URLからチェックしてみてはいかがでしょうか。

参考

「ワインとチーズのマリアージュ ～美味しく組み合わせるためのコツ～」
特設ページ：https://cafetalk.com/seminars/promo/?c=salon_de_yoko6&lang=ja

カフェトーク
https://cafetalk.com/