エイジングケアワイン研究所が、【第3回エイジングケアワイン認定検査会（2025 A/W）】を実施。
2025年8月18日より、ワイン輸入会社および日本所在のワイナリーを対象に、研究所ホームページにてエントリー受付を開始するとのことです。
詳細についてお伝えしましょう。
エイジングケアワイン認定検査会について
エイジングケアとは年齢に応じて、健康維持を目指すことで、ここではワインによる糖化ケア作用を指します。
エイジングケアワイン研究所は、株式会社モトックスと同志社女子大学 杉浦 伸一教授は、2023年12月に「エイジングケアワイン研究所」が共同設立した研究所です。
研究所ではワインの糖化ケア作用を定量化する実験系を確立し、所定の基準をクリアしたワインを「エイジングケアワイン」として認定。
2024年には第1回・第2回の認定検査会を実施し、累計888銘柄のうち201銘柄を「エイジングケアワイン」として認定しており、中でも第2回検査会（2024 A/W）では、26社からエントリーされた468銘柄から13カ国127銘柄を認定するなど大きな反響を得ています。
第3回エイジングケアワイン認定検査会 （2025 A/W）について
第3回エイジングケアワイン認定検査会 （2025 A/W）では、検査会実施後、認定の可否に加えて、各銘柄の総ポリフェノール量（没食子酸換算）の測定値を提供。
初参加の企業様は【最大12アイテムまで】エントリー無料、前回参加企業は継続特典として【最大24アイテムまで】無料でエントリーが可能とのことです。
対象者は、ワイン輸入会社、日本所在のワイナリー。
ぜひ、気になる企業様はチェックしてみてはいかがでしょうか。
参考
第3回エイジングケアワイン認定検査会 （2025 A/W） 募集要項
・対象者：ワイン輸入会社、日本所在のワイナリー
・エントリー受付期間：2025年8月18日（月）～2025年10月3日（金）
・サンプル送付締切：2025年10月10日（金）
・検査結果公開：2025年11月14日（金）研究所ホームページにて公開
・特設サイト：https://www.kotoka.jp/certification-inspection/
・エントリー費用：12アイテムまで無料。
※13アイテム以降は、1アイテムあたり27,500円（税込）
※第2回検査会（2024 A/W）参加企業は、継続特典として最大24アイテムまで無料
