2023年9月10日（日）、ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんが【第2回ひなたマルシェ】を開催します。
「水について知り、考え、アクションする」をテーマにしたマルシェで、長野ワインも登場します。
詳細についてお伝えしていきましょう
【第2回ひなたマルシェ】について
【第２回ひなたマルシェ】は、長野県北部に位置するANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんは、ホテルの地域社会と環境をサポートするIHGホテルズ＆リゾーツの取り組み、Journey to Tomorrowの一環として開催されるマルシェ。
水不足やそれによる紛争など世界的に課題となっている「水」をテーマにホテルスタッフが地域の皆さまと一緒に知り、考え、アクションを起こすことで、地域の未来に貢献することを目標にしているとのことです。
ドメーヌ・ヒロキも！
同マルシェのテーマは、「水について知り、考え、アクションする」。
マルシェには無添加味噌、無農薬野菜、有機栽培珈琲などが登場するほか、館内プログラムでは水の飲み比べワークショップ、「水ゼリー」販売によるチャリティ活動、展示。
ボタニカレストランにて持続可能な漁業による水産物の認証（MSC/ASC認証）を受けた魚を使用したランチプレートの提供などもあるとのことです。
「水」から見えてくる地域の魅力をテーマにした企画では、北アルプスの水を用いて全国金賞に輝いたワイン、池田町のドメーヌ・ヒロキも登場。
水とワインの関係を、ぜひこの機会に知ってみてはいかがでしょうか。
参考
【ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん】
住所：⻑野県⼤町市平2020
問い合わせ・ご予約：0261-22-1530（ホテル代表）
