鳥取県とANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋がコラボレーション。
2023年3月11日（土）に、「鳥取グルメナイト」が開催されます。
詳細についてお伝えしていきましょう。
一夜限りの特別コース
「鳥取グルメナイト」は、豊かな自然の恵みで育まれた和牛やジビエ、山海の幸など、鳥取の「旨い！」が集う夜。
鳥取の豊かな自然環境で育まれた旬の厳選食材を、同ホテルのシェフが一夜限りの特別メニューに仕立てます。
料理メニューはこちら。
・特製オードヴル ※お一人様一皿
（ホタルイカのマリネ、あご竹輪など鳥取県産食材を使用した前菜数種の取り合わせ）
・鳥取県産オリジナル米 “星空舞”のアランチーノ シチリア風
・大山ブロッコリーと星空舞のリゾット
・琴浦グランサーモンのオゼイユ風味
・鳥取和牛モモ肉のローストビーフ
・鳥取県産猪肉の塩麹マリネ きな粉とシナモン風味のパイ包み
・鳥取県産鹿肉のコンソメスープ
・鳥取県産鰆の鉄板焼き トマトバジリックソース
・鳥取県産鹿肉のロースト
・鳥取県産オリジナルイチゴ “とっておき”
そのほか、プラス2,000円（税金・サービス料込）でアルコール付きのフリードリンクメニューも提供。
北条ワイン『スタンダード』赤＆白をはじめ、中井酒造『八潮』大吟醸 福羅酒造『-THE FUKURA- 福羅』純米大吟醸 福羅酒造『星取』上撰 赤、マツイウィスキー『山陰』など、鳥取産の銘酒が豊富に用意されています。
鳥取の魅力を知ろう！
鳥取県の魅力を存分に楽しむことができる、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の「鳥取グルメナイト」。
気になる方は、ぜひこの機会に同ホテルを訪れてみてはいかがでしょうか。
参考
「鳥取グルメナイト」
日にち 2023.3.11（土）※要予約（2日前）
時間 6:00p.m.～8:30p.m.（受付 5:30p.m.～／最終入場 7:30p.m. ／料理提供 ～8:00p.m.）
会場 7F 大宴会場「ザ・グランコート」
料金 1名様￥6,000（ブッフェ料理・ソフトドリンク・税金・サービス料込）
※アルコール付フリードリンクは＋￥2,000（税金・サービス料込）
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/
