サントリーの日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」。
同ブランドより品種シリーズとして「同 新酒 甲州 2024」、「同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024」が11月3日(日・祝)から全国で数量限定新発売となります。
詳細についてお伝えしましょう。
新酒について
今回、酵母の厳選や発酵状態の管理など丁寧な醸造を徹底し、香りや味わいなどに個性のあるさまざまな原酒をブレンド。
新酒らしいフレッシュさがありながら旬の食事に合ううまみを併せ持つ味わいをつくり出したとのことです。
新酒2本の中味
〈SUNTORY FROM FARM 新酒 甲州 2024〉は、すだちやかぼすなどの和柑橘を思わせる爽やかな香りが広がり、気分が華やぎ、旬の魚介類に合うようなうまみがしっかりと感じられる味わいを目指します。
〈同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024〉では、華やかな香りが広がり、ぶどうを頬張ったようなフルーティさ、根菜やきのこ類と合うようなしっかりとした厚み・複雑さを感じられる味わいを目指すとのことです。
山梨県ワイン酒造組合では、山梨県で収穫される「甲州」「マスカット・ベーリーA」でつくられた新酒ワインの解禁日を毎年11月3日に設定。
今回発売される商品は、全て山梨県産ぶどうが100%使用されています。
参考
― 記 ―
▼商品概要
商品名・色/タイプ・容量・アルコール度数
SUNTORY FROM FARM 新酒 甲州 2024
白/辛口・750ml・11%
同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024
ロゼ/やや辛口・750ml・11%
▼価格 オープン価格
▼発売期日 2024年11月3日(日・祝)
▼発売地域 全国(数量限定)
▼品目 果実酒
▼「SUNTORY FROM FARM」ホームページ