位置
井筒酒莊位於信州近中央、可眺望北阿爾卑斯山的松本平一角,坐落在海拔約 700 公尺的桔梗原。以有著磚紅色大型三角屋頂的酒莊為中心,四周展開日本特有棚架式栽培的葡萄園景觀。
Nagano
長野県 塩尻市

Official Website
官方網站izutsuwine.co.jp自昭和8年(1933年)在信州桔梗ヶ原以葡萄酒釀造商創業以來,
超過75年間,以桔梗ヶ原一帶的葡萄栽培與採收為基礎,
從釀造到裝瓶一貫完成。
持續追求扎根土地的葡萄酒品質與價值。
井筒酒莊位於信州近中央、可眺望北阿爾卑斯山的松本平一角,坐落在海拔約 700 公尺的桔梗原。以有著磚紅色大型三角屋頂的酒莊為中心,四周展開日本特有棚架式栽培的葡萄園景觀。
長久以來作為當地鮮食特產的 Concord 與 Niagara 葡萄,被釀成一系列充分展現果香、自然易飲的葡萄酒,包括新酒與無添加抗氧化劑等風格。這些產品不僅作為桔梗原葡萄酒或地方酒受到日本國內市場喜愛,也建立了其他地方難以取代的獨特價值與類別。\n\n另一方面,酒莊也很早便積極引進歐洲原生釀酒品種,並成功栽培多個主要品種。尤其桔梗原產 Merlot 曾在國際競賽獲獎,使這裡一躍成為世界公認的優秀產區。


PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部