2025年12月17日,神戶市中央區將舉辦使用季節水果的起司拼盤製作體驗,活動由兵庫縣神戶市的「酪と酵母」帶來。
這是一場在學習起司基礎知識與擺盤技巧的同時,還能製作並帶走專屬原創起司盒的體驗型活動。
為您帶來詳細資訊。
由「酪と酵母」店主・山田先生擔任講師
本次企劃是由神姬巴士與國產天然起司專賣店「酪と酵母」攜手合作,於神戶市中央區舉辦。
「酪と酵母」是一家國產天然起司與日本葡萄酒的專賣店,深受日本葡萄酒愛好者與起司愛好者的高度信賴。
本次企劃的講師為「酪と酵母」的店主・山田先生。
活動內容
本次內容包含學習當季起司的特性、切切方式以及與果乾的搭配等技巧,並親手製作起司拼盤(盛合)。
完成後的起司盒既可以在家享用,也非常適合當作伴手禮。
這是非常適合在聖誕節及歲末年初季節學習的實用知識。
歡迎踴躍報名參加。
參考資料
■詳細資訊
舉辦日期:2025年12月17日(三)18:40~20:00
地點:L’epice レピス(〒650-0003 兵庫縣神戶市中央區山本通1丁目7-15 東洋ハイツ1F)
講師:酪と酵母 店主 山田先生
內容:
・起司當季風味與特色講座
・基本切割技巧
・使用水果與果乾的擺盤技法
・搭配一杯飲品品嚐試吃
名額:8位(最少成行人數4位)
參加費用:5,500日圓(含稅)
【販售・報名資訊】
▽官方報名頁面:
https://shinkibus-tour.book.ntmg.com/top/products/eb2bf5d4-c4c4-540f-b7f4-5a43a2a8dac0?lng=ja
▽體驗介紹文章:
https://local-prime.com/event/cheese-plate-kobe-workshop/
・報名方式:線上預約(信用卡付款)
