對想把葡萄酒與甜點搭配享用的人來說,有個好消息。
適合搭配香檳的成人純素沙布列「Veblé」已於7月21日開始販售。
既然適合搭配香檳,和日本氣泡酒的相性想必也相當出色。
以下為您介紹詳細內容。
關於成人純素沙布列「Veblé」
成人純素沙布列「Veblé」由包袋品牌 FUMIKODA、Miyoshi Oil & Fat,以及經營神戶發祥甜點店「à la campagne」的 Hat Trick 三家公司共同開發。
「Veblé」的關鍵油脂使用 Miyoshi Oil & Fat 的「botanova」,僅以植物性原料製成,卻能呈現善用動物性油脂特點般的美味。
在「Veblé」的製造上,也獲得 Hat Trick 所經營、發祥於神戶的甜點店「à la campagne」協力,以天然素材打造出濃郁風味。
也適合搭配葡萄酒!
「Veblé」有3大特色。
・雖為植物性,仍有濃郁口感
・甜度不高,也適合搭配酒類
・重視永續理念
不使用奶油也能做出濃郁風味是其亮點,而且甜感不會過重,因此容易與酒類搭配。
據介紹,它與香檳及葡萄酒都十分合拍,很適合作為成人伴手禮。
這是一款想必也很適合搭配日本氣泡酒的成人甜點。
不論自己享用,或作為伴手禮,不妨都可以試試看。
參考
「Veblé」商品介紹頁面

