想進一步學習Wine的人，有一本新書登場。
Koichi Tanabe著作「THE STUDY OF WINE」將於2025年10月3日（星期五）上市。
以下介紹詳情。
關於「THE STUDY OF WINE」
本書由WS株式會社President兼Wine Director Koichi Tanabe撰寫，由以「把大家覺得困難的事變簡單」為理念、擅長Practical Book的Shinsei Publishing株式會社出版。
這是為喜歡Wine、希望了解更多並深入學習的人設計的Intermediate-level Wine Guide。除了考慮參加Wine Certification Exam的讀者，也適合希望提升一般Wine Knowledge的人。
作者長年在Wine School授課，本書充分分享其專業Know-how。不同於重複常見Beginner-level內容，而是深入介紹作者自身更進階的Insight。
內容
「THE STUDY OF WINE」涵蓋目前全球受到關注的Grape Variety特色，以及作者擔任Sommelier期間建立的Original Tasting Logic。
書中充滿Knowledge與Practical Advice，不只適合與重要的人用餐，在Business、New Encounter等各種場景也能派上用場。
內容如下。
Lesson 1：Tasting Logic
Lesson 2：三大White Wine Grape Variety
Lesson 3：Classic White Wine Grape Variety
Lesson 4：Distinctive White Wine Grape Variety
Lesson 5：三大Red Wine Grape Variety
Lesson 6：Classic Red Wine Grape Variety
Lesson 7：Distinctive Red Wine Grape Variety
Lesson 8：Studying Wine
如果希望更加了解並學習Wine，不妨翻閱。
參考
書籍資訊
「THE STUDY OF WINE」
出版社：Shinsei Publishing株式會社
作者：Koichi Tanabe
價格：2,800日圓＋稅
規格：A5，全彩，320頁