父親節送葡萄酒的人應該不少吧。
今年除了紅酒,也不妨搭配一個稍微別緻的咕咕霍夫一起送。
Signifiant Signifié 限定至 6/19(日)販售奢華的大人系烘焙點心「紅酒咕咕霍夫」。
以下為大家介紹詳細內容。
每年例行推出的咕咕霍夫
目前販售中的「紅酒咕咕霍夫」,是 Signifiant Signifié 每年這個時期的定番商品。
以散發紅酒香氣的奢華大人系咕咕霍夫而廣受歡迎。
咕咕霍夫搭配3種水果,以及帶有明亮酸味特色的巧克力,呈現十足成熟的大人風味。
今年父親節,不妨試著提案紅酒與甜點的搭配。
有哪些講究?
「紅酒咕咕霍夫」的一大講究,是混合使用2種日本國產小麥與全粒斯佩爾特小麥粉。
將熬煮濃縮的紅酒一同揉入麵糰,製成帶有馥郁香氣的麵體。
前面提到的3種水果分別是「覆盆子、藍莓、糖漬橙皮」。
為增添香氣,還加入帶有華麗酸味特色的「Manjari」巧克力,以及主廚喜愛的 Timut Pepper,讓尾韻更有層次。
除了紅酒之外,看來也很適合搭配各式酒類,是一款值得留意的佳品。
今年就送咕咕霍夫!
「紅酒咕咕霍夫」目前於線上商店、世田谷總店、S+(GINZA SIX)販售。
不只是父親節禮物,也很適合送給喜歡喝酒的人。
有興趣的人不妨前往查看。
詳細資訊
父親節禮物 紅酒咕咕霍夫
https://signifiantsignifie.com/?pid=167741178

