2025年12月7日（日）至2026年3月31日（二），松江Excel東急飯店1樓餐廳MOSORO（モソロ）將提供特別菜單「島根的美食饗宴 冬之美味御膳」。
據說迎賓飲品也能選擇奧出雲葡萄園的葡萄酒。
讓我們一起來看看詳細內容吧。
關於「島根的美食饗宴 冬之美味御膳」
「島根的美食饗宴 冬之美味御膳」是於松江Excel東急飯店1樓餐廳MOSORO（モソロ）所提供的特別菜單。
因晨間小說連續劇《怪怪怪》的播出而備受矚目、與文豪小泉八雲淵源深厚的城市——松江。繼秋季大獲好評的御膳之後，第二彈匯聚了代表山陰冬季的食材，是由料理長用心烹調的特別御膳。
山陰近海的喉黑魚與白香螺、宍道湖的白魚、紅松葉蟹，以及島根縣產和牛「松永牛」。據說這是一道將冬季造訪松江時務必品嚐一次的「美食饗宴」，濃縮於一套御膳中的佳餚。
迎賓飲品
「島根的美食饗宴 冬之美味御膳」提供島根獨具特色的一杯飲品作為迎賓飲品。
其中包括在2025年日本葡萄酒大賽中榮獲金獎、奧出雲引以為傲的白葡萄酒「奧出雲葡萄園 夏多內 2023」。
此外，還提供「松江精釀啤酒『Beer Hearn』結緣司陶特／皮爾森」以及軟性飲料。
請務必參考看看。
參考資料
島根的美食饗宴 冬之美味御膳 概要
【期 間】 2025年12月7日（日）～2026年3月31日（二）
【時 間】 晚餐時段 17:00～21:30（L.O.21:00）
※2026年1月1日（四）～2月28日（六）為17:00～21:00（L.O.20:30）
【地 點】 餐廳「MOSORO（モソロ）」（松江Excel東急飯店1樓）
【費 用】 10,000日圓 需於3天前預約 《每日限量10份》
【預約・洽詢】
Tel.0852-27-0109