東京上野人氣酒類活動之一，就是「Sakaya Kakuuchi Festival」。
以東京為中心，日本各地酒店齊聚一堂，各家店精選的美酒都能用「角打Style」輕鬆品飲。（當然也有美食！）
以下介紹2026年2月6日（五）至2月8日（日）舉行的「第12屆Sakaya Kakuuchi Festival」。
同時也會介紹預計供應日本葡萄酒的幾個值得關注攤位。
什麼是「Sakaya Kakuuchi Festival」？
「Sakaya Kakuuchi Festival」是以東京為中心、各地酒店齊聚上野的酒類盛典。
活動由以東京小売酒販組合青年會為核心的TOKYO Sakaya Damashii執行委員會與東京小売酒販組合共同舉辦，希望酒店能與酒類製造商、酒藏一起傳遞酒文化與健康飲酒文化。
Festival不只以角打Style提供各家酒店精選的各種酒類，也能一起享用與酒搭配的美味料理，對愛酒人士而言內容非常完整。（不喝酒的人也能享受！）
今年2月6日起舉辦的活動，已經來到第12屆，可看出這是一場長期受到愛酒人士支持的Festival。
本屆可體驗的內容包括：
- 角打體驗
- 美食與Pairing
- 舞台活動
- 盲飲／品酒體驗
- 酒Award
- 東京地酒Concierge
- 祭典遊戲攤位等
舞台活動不只有適合悠閒飲酒的大人音樂，也安排Yosakoi、兒童舞蹈，以及Bollywood Dance Team ANGELA RAGA等演出。
前一屆讓全場非常熱鬧的DJ Dainoji，以及以熱門歌曲「Natsu no Hi no 1993」聞名、原class成員日浦孝則的Live也預計登場，可以完整享受「酒×食×Entertainment」的世界。
對愛酒人士而言，是很難錯過的大型活動。
第12屆值得關注的重點
日前，主辦單位在秋葉原東京小売酒販會館舉行了第12屆活動的動員會。
策劃活動的「Sake no Futaba」店主關先生表示，Festival現在已從「讓更多人認識酒」進入「讓大家真正享受酒」的新階段。
除了酒款本身愈來愈多元，Live Performance、美食及各種企劃也都以「如何讓來場者享受Festival本身」為核心設計。
此外，前一屆試驗推出的「付費座席」也會從本屆正式導入，可以在有布幕隔間、暖氣設備完善的空間裡慢慢飲酒。
雖然2月是一年中寒冷感最強的季節之一，但這三天看來會非常「火熱」。
值得關注的攤位
本屆會提供非常多元的酒類。
日本酒雖是主力，但燒酎、啤酒、蒸餾酒、葡萄酒等也能一次享受，是活動一大魅力。
我們也在動員會訪問幾位即將參展的酒店店主。
以下介紹其中幾個特別值得注意的攤位。
「Kakuuchi Cafe Futaba」主推日本葡萄酒！
近年Festival中提供日本葡萄酒的攤位愈來愈多，想首次嘗試日本葡萄酒的人也能輕鬆參加。
其中預計只提供精選日本葡萄酒的，就是藏前酒店「Kakuuchi Cafe Futaba」。
去年活動中，該店同樣只供應日本葡萄酒，包括Iwasaki Jozo的Maru Honjo Label、Enzan Wine Jozo的Gold與Rouge，以及Le Milieu酒款。
本屆據說會以Iwasaki Jozo葡萄酒為中心，由營業部長岩谷精選。
其中包含使用有「夢幻黑葡萄」之稱Adirondac釀成的酒款，對日本葡萄酒愛好者來說非常值得關注。
活動期間，Iwasaki Jozo釀造者也預計親自站在攤位，可以直接與生產者交流。
在八丈島「Yamadaya」享受Lemon Sour與東京島酒
八丈島Yamadaya從Festival舉辦初期就持續參展。
為了讓更多人認識東京島酒魅力，店家多年來一直參加，是人氣攤位之一。
一開始島酒魅力不容易充分傳達，後來使用Hachijo Fruit Lemon製作的Lemon Sour成為話題。
Hachijo Fruit Lemon會在樹上完全成熟，因此苦味與強烈酸味較少，而且不打蠟，可以連皮一起使用。
受到颱風影響，本屆無法完全以往年相同方式供應，但預計也能提供使用小笠原群島檸檬製成的Lemon Sour，可以比較品飲充滿東京島嶼魅力的風味。
官方網站
想遇見有趣酒款，老字號「Muramatsu Shushorui」不可錯過
位於港區東新橋的「Muramatsu Shushorui」從首屆就參加Festival，是東京相當知名的酒店。
店家重視「酒店的定義」，本屆同樣預計供應日本酒、葡萄酒、Whisky、Liqueur等廣泛酒類。
此外還可能遇見以梯田米釀成的酒，或英國Guitar Amplifier品牌「Marshall」推出的Gin等個性鮮明產品，愛酒人士很難不去看看。
官方網站
http://www.sen-ow.co.jp/shushorui/
「Imada Shoten」享受廣島地酒與世界葡萄酒
位於中央區新川、已有百年歷史的酒店「Imada Shoten」。
預計提供廣島地酒、沖繩酒類等在東京不容易遇到的「好酒」。
店家對葡萄酒也非常講究，因此也會帶來Chile、Argentina等知名葡萄酒產區生產者的酒款。
葡萄酒愛好者也能享受到具有說服力的高品質酒款。
官方網站
品嚐Senior Sommelier精選葡萄酒！「Iseya BAR ISEYA」值得注意
「Iseya BAR ISEYA」位於東京都大田區，是受到酒類愛好者支持的名店。
店內經營精選葡萄酒、Craft Beer、日本酒、燒酎等，也設有BAR。
活動中預計供應廣泛酒類，而最值得關注的是店主千谷擁有Senior Sommelier資格。
當天能品嚐千谷精選葡萄酒，對葡萄酒愛好者來說很難錯過。
官方網站
https://www.iseya-bariseya.com/
日本葡萄酒愛好者也能充分滿足！前往第12屆Festival
第12屆Festival不只日本酒，也能享受啤酒、葡萄酒、Liqueur等廣泛酒類，對愛酒人士來說近乎天堂。
當然，搭酒美食同樣十分豐富。
例如首次參展的「Bistro Vista」預計提供「Roast Pork配黑Truffle Sauce」等料理，看來會有不少讓人想搭葡萄酒的菜色。
活動日期為2026年2月6日（五）至2月8日（日）。
若想遇見充滿魅力的「酒、食、音樂」，不妨前往參加。
參考
「第12屆Sakaya Kakuuchi Festival」
■日期
2026年2月6日（五）～8日（日）※雨天照常、惡劣天候取消
6日（五）11:00～19:00
7日（六）10:00～19:00
8日（日）10:00～19:00
※最後入場為結束前30分鐘
■會場
上野恩賜公園・竹之台廣場（噴水廣場）
■最近車站
JR「上野站」公園口即達
東京Metro「上野站」、京成本線「京成上野站」步行5分鐘
■入場費
500日圓（含品酒體驗）
※未滿20歲免費入場，當日可再次入場
■會場內容
【酒】酒店角打攤位／品酒區／東京地酒Concierge／角打酒Award
【食】Food Court
【Entertainment】Artist Stage等
■店舖數
酒販店：25家
（東京都內19家、都外6家：北海道、福島、栃木、富山、石川、長野）
餐飲店：32家（Tent Booth 24家、Food Truck 8家）
其他：PR Booth 3家
■主辦
東京小売酒販組合、東京酒販協同組合連合會、TOKYO Sakaya Damashii執行委員會
■後援
東京國稅局、台東區
■協力
上野酒類業懇話會、淺草酒販連合會、淺草酒販協同組合、東京小売酒販組合青年會
■官方HP
https://kakufes.com/
※資訊截至2026年1月。
最新資訊請確認活動官方網站。
■官方SNS
X（原Twitter）
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