7月1日至8月31日期間，名鐵飯店集團旗下6間飯店將聯合舉辦「北海道・函館美食節」。
據悉活動期間還能品嚐到充滿魅力的北海道產葡萄酒。
以下為您帶來詳細資訊。
關於「北海道・函館美食節」
「北海道・函館美食節」是由名鐵飯店集團旗下6間飯店聯合舉辦的美食節活動。
油脂細緻高雅的松前鮭魚、肉質緊實且肥厚飽滿的帆立貝等，在北海道雄偉大自然中孕育出的食材，將透過日式料理、西洋料理與甜點等各式美饌呈現，是一場能大飽口福的企劃。
此外，現場還將提供在國際上享譽盛名且一瓶難求的余市與仁木葡萄酒。
關於提供的葡萄酒
在「北海道・函館美食節」中，將提供多道採用北海道魅力食材精心烹調的料理。
而與這些佳餚相互搭配的，正是來自余市與仁木的葡萄酒。
以下整理了現場提供的葡萄酒名單。
Domaine Takahiko
★Domaine Takahiko RED WINE（余市/紅酒）
・Nana-Tsu-Mori Pinot Noir
・Yoichi-Nobori Passetoutgrain
★NIKI Hills Winery
NIKI Hills WHITE WINE（仁木/白酒）
・HATSUYUKI
・Orange
※提供店家
18樓 休閒餐廳 Iris
18樓 北京宮廷料理 涵梅舫
12樓 日本料理 四季
沒想到連如此難以入手的夢幻葡萄酒都有提供，令人驚喜。
請務必前往一探究竟。
參考資料
【北海道・函館美食節 概要】
日期：2024年7月1日（週一）～2024年8月31日（週六）
地點：名古屋市中村區名駅1-2-4 名鐵大飯店
12樓 日本料理 四季
18樓 休閒餐廳 Iris
18樓 空中酒廊203
※下列飯店亦有舉辦北海道・函館美食節。
ANA皇冠假日酒店名古屋格蘭考特/名鐵大飯店/中部國際空港新特麗亞酒店（舉辦至9月1日（週日）為止）/岐阜大飯店（舉辦至9月30日（週一）為止）/名鐵小牧酒店/名鐵豐田酒店
※標示價格皆已含稅金及服務費。