10月3日（星期六），位於Mie Prefecture Shima City的Shima Kanko Hotel將舉辦「Ise Utsukushikuni Winery Maker’s Dinner」。
活動將以Ise-Shima Area首家Winery Ise Utsukushikuni Winery的Wine，搭配Hotel以Seafood為主的French Cuisine。
關於Maker’s Dinner
活動提供為本次Dinner特別設計的Course，將Ise City小型Craft Wine Producer Ise Utsukushikuni Winery的Wine，搭配凸顯Mie Prefecture食材與Sea Bounty的French Cuisine。
Ise Utsukushikuni Winery Head Winemaker Toshihiko Takatani也預計出席。
他將透過Video與Image介紹Wine特色與Production背後的理念。
預計提供的Wine
Maker’s Dinner預計提供以下Wine。
・Isekko 2025
・Utsukushikuni Blanc 2025
・Utsukushikuni Koshu 2025
・Utsukushikuni Chardonnay 2025 ★ Maker’s Dinner限定
・Utsukushikuni Chardonnay Undersea Aged 2023 ★ Maker’s Dinner限定
・Utsukushikuni Orange 2025
・Utsukushikuni Noir 2025
・Cuvée Takatani Barrel Aged 2023 ★ Maker’s Dinner限定
參加費每人50,000日圓，包含稅金、Service Charge、Meal與Wine。
這將是一個透過每一道Plate與每一杯Wine表現地方Character的特別夜晚。
參考
Ise Utsukushikuni Winery Maker’s Dinner
— 反映Ise-Shima Terroir的Wine與Seafood French Cuisine —
日期：2026年10月3日（星期六）
時間：17:45開場／Dinner 18:00～20:30（預定）
會場：La Mer the Classic Restaurant（Shima Kanko Hotel The Classic）
價格：每人50,000日圓（含稅與Service），包含Meal與Wine
報名截止：2026年9月28日（星期一）18:00
預約：Shima Kanko Hotel TEL 0599-43-1211（Main）※ 額滿即截止。