活動將舉辦至10日29日(星期日),地點位於「日本丸紀念公園」內,活動名稱為「秋季 BBQ&Hama Wine Fair」。
這是一場能盡情享受秋日美食樂趣的活動。
以下介紹詳細內容。
關於「秋季 BBQ&Hama Wine Fair」
「秋季 BBQ&Hama Wine Fair」由 Hemingway Yokohama 在「日本丸紀念公園」內舉辦。
在被橫濱港未來景色環繞的特別空間中,可以一邊品嚐橫濱在地葡萄酒「Hama Wine」,一邊享用份量十足的正統 BBQ。
場地開放寬敞,多人一起 BBQ 也沒問題。
此外,BBQ 的生火與餐後整理都由工作人員處理,不需要自己動手。
可以輕鬆享受秋日食慾之樂。
可品嚐橫濱在地葡萄酒「Hama Wine」!
「秋季 BBQ&Hama Wine Fair」的看點之一,就是活動名稱中也提到的 Hama Wine。
Hama Wine 是由 Yokohama Winery 釀造的葡萄酒。該酒莊位於橫濱山下碼頭旁,被稱為日本規模最小、也最靠近海邊的酒莊。
使用悉心栽培的日本葡萄細緻釀造,呈現清新、果香明亮且柔和易飲的風格。
酒莊採用天然酵母發酵、不加糖、不使用澄清劑與過濾設備,並以低亞硫酸方式釀造自然派葡萄酒,作為都市型精釀葡萄酒酒莊而受到歡迎。
本次將提供酒莊的 ARIA OF YAMABUDOU(紅葡萄酒)與 CHARDONNAY 2021(白葡萄酒)。
不妨搭配使用橫濱蔬菜製作、份量十足的 BBQ,一起享受橫濱在地葡萄酒。
參考
BBQ 預約
