Goto Winery株式會社位於長崎縣Goto市。
該酒莊推出以100%長崎縣Goto產葡萄釀製的「Merlot（Rosé）2025」。
以下介紹詳細內容。
關於Merlot（Rosé）
Goto Winery位於長崎縣Goto市。
將於2026年2月11日（星期三）上市的「Merlot（Rosé）」使用100% Goto產葡萄，並以山茶花酵母發酵。
關於葡萄酒
這是酒莊首次挑戰釀製「Merlot（Rosé）」。受到氣候變遷影響，葡萄著色不足，但經過細心壓榨與釀造後，最終呈現出色澤美麗的桃紅葡萄酒。
酒體介於輕盈與中等之間，適合搭配魚料理與較清淡的肉類料理。產量有限，屬於小批量發售。
可於Goto Winery官方網路商店，以及Goto市內的伴手禮店、酒類專賣店與長崎縣內其他伴手禮店購買。
有興趣的朋友不妨看看。
參考資料
Goto Winery Online Shop