由株式會社JUN經營、提倡享受日本葡萄酒樂趣的線上商店「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP（以下簡稱 wa-syu）」，迎來了全新的葡萄酒陣容。
這次首次進貨了白百合釀造株式會社所釀造的品牌「L’ORIENT（ロリアン）」。
以下為您介紹詳細內容。
關於白百合釀造株式會社
說到白百合釀造株式會社，是山梨縣具代表性的酒莊之一。
其歷史悠久，始於1938年與鄰近葡萄果農共同展開的「白百合葡萄酒共同釀造組合」。
隨後於1952年成立了「白百合釀造株式會社」，目前由第3代內田多加夫氏擔任代表。
2021年，使用日本固有品種甲州所釀造的白葡萄酒「L’ORIENT 勝沼甲州 2019」，在英國葡萄酒雜誌《Decanter》主辦的「Decanter World Wine Awards 2021」中榮獲最高獎白金獎，無論名聲或實力，每天都在向外界傳遞能與西方葡萄酒並駕齊驅的東方葡萄酒。
名符其實是代表日本的酒莊，對日本葡萄酒而言是不可或缺的重要存在。
關於「L’ORIENT」
白百合釀造株式會社推出的品牌「L’ORIENT」。
50多年前遠赴南法汲取葡萄酒釀造技術的內田多加夫氏，懷著「打造不輸給西方的東方葡萄酒」的想法，冠以法語中意為「東方」的「L’ORIENT（ロリアン）」作為品牌名稱。
順帶一提，白百合釀造株式會社所在的勝沼地區，氣候與地質皆是相當適合葡萄栽培的產地。
在排水良好的沙質土地中，有的土地含有細顆粒沙質，有的土地遍布石塊，即使在狹小的園地裡，也能收穫極具個性的葡萄，這正是當地的土地特色。
該酒莊將葡萄酒具備「在地性」（Local）視為釀酒的第一要件。
以重視在地作為釀造美味葡萄酒的基本，從原料葡萄的栽培到釀酒，皆傾注滿腔熱情投入。
想進一步了解「白百合釀造株式會社」的朋友，請務必查看以下「wa-syu」原創專題內容。
「首次進貨！勝沼老字號酒莊發聲。追求不遜於西方的美味！白百合釀造『L’ORIENT（ロリアン）』」專題內容請見此處
https://wa-syu.com/blogs/feature/new_arrivals_shirayuriwinery
wa-syu 精選「L’ORIENT」
本次由 wa-syu 精選的「L’ORIENT」系列商品陣容，每一款都充滿個性。
首先是能品嚐到世界認可的甲州，以及高超調配技術的葡萄酒。
・ロリアン 三重奏（トリオ）2019 ／ GI Yamanashi
・ロリアン 勝沼甲州 2021
・ロリアン シャルドネ 2020 ／ GI Yamanashi
此外，還有活用葡萄壓榨殘渣製成的珍貴白蘭地。其酒瓶設計也相當具有吸引力。
・ロリアン 内田葡萄焼酒 樽熟成 樽甲州
・ロリアン 内田葡萄焼酒 甲州
接著是使用櫻花和櫻桃製作的特色酒款。不妨將花朵或果實取出漂浮在酒杯中一同飲用吧。
・ロリアン さくらのワイン
・ロリアン さくらんぼのワイン
除了代表日本的日本葡萄酒之外，白蘭地以及櫻花、櫻桃酒也齊聚一堂，這就是本次的陣容。
歡迎點擊此處查看詳細資訊。
「白百合釀造」商品清單請見此處
https://bit.ly/3RipTJ3
在 wa-syu 感受「L’ORIENT」的世界觀！
負責白百合釀造株式會社從栽培到釀造重任的，是常務取締役內田圭哉氏。
以他為核心，酒莊在自家葡萄園進行從酵母菌研究到土壤分析的各種實驗，同時重新檢討葡萄園的生產力，透過多種多樣的舉措，每天努力提升品質。
持續釀造出備受世界認可的日本葡萄酒的白百合釀造株式會社。
請務必在 wa-syu 親身體驗其獨特的世界觀吧。
參考資料
「首次進貨！勝沼老字號酒莊發聲。追求不遜於西方的美味！白百合釀造『L’ORIENT（ロリアン）』」專題內容請見此處
https://wa-syu.com/blogs/feature/new_arrivals_shirayuriwinery
「白百合釀造」商品清單請見此處
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