山形県でワイン？

そうなんです。実は山形県では近年ワイナリーが増えてきて、そのワインのクオリティも年々高くなってきているのです！

今回は、その中でも、特に「ナチュラルワイン」にこだわっている２つのワイナリーに注目。
日本ワイン.jp取材班による特撃取材の模様をお届けします。

 

グレープリパブリック

ブドウ共和国 ？
と、名前からしてインパクト大のこちらのワイナリー。山形県南陽市という場所にあります。

カラフルで素敵なエチケットが印象的で、なんと海外へも輸出しているそうです。

今回は、広報の亀井さんと醸造家の矢野さんに、その魅力を語っていただきました！

グレープリパブリック　公式サイト
https://grape-republic.com/

 

イエローマジックワイナリー

続いては、同じく山形県南陽市にある、「イエローマジックワイナリー」。略して「YMW」。
このワイナリーの名前を聞いた時「あのメロディ」が流れてきたあなたは、かなりの山形ワイン通なのかもしれません。

今回は代表の岩谷さんに、そのワイン作りへの情熱を語っていただきました。

イエローマジックワイナリー　公式サイト
https://www.yellowmagicwinery.com/

 

ますます大注目の山形ワイン

山形県産のワインは、先日、国税庁の地理的表示制度である『GI山形』の指定を受けました。
その詳しい内容については、本サイトの『ついにワインも指定！「GI山形」について解説』をご覧ください。

日本酒だけでなく、ワインもGI認定を受けた山形県。

これからはお酒類の産地として、また日本ワインの銘醸地として、ますます有名になっていくでしょう。
新しいワイナリーも続々と登場し、目が離せないエリアです。

みなさんも、ぜひ一度、山形県産のワインをお試しあれ！

 

＜関連コラムもぜひご覧ください＞

・ついにワインも指定！「GI山形」について解説

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