写真:高橋葡萄園（岩手県）
高橋葡萄園
（岩手県）
オーストリアで学んだ言葉を信念として、健全で適熟のぶどうを生産し、ワインの原料としています。
ぶどうの味をできるだけ引き出すために、醸造はもろみやワインに負荷をかけないよう丁寧に作業を行います。
生まれ育った大迫の気候風土を活かし、「柔らかいが芯のある」味わいを目指しています。
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- 高橋葡萄園
- 代表者名
- 高橋 喜和
- 住所
- 〒028-3204 岩手県花巻市大迫町亀ヶ森第47地割4番
- URL
- http://weinbautakahashi.com/
- info@weinbautakahashi.com
- 扱いブドウ品種
- リースリング・リオン、ミュラートゥルガウ 、ツヴァイゲルトレーベ
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