写真:月浦ワイン醸造所（北海道）
月浦ワイン醸造所
（北海道）
有珠山・洞爺湖を一望できる虻田町「月浦」に畑をつくることからスタート。
収量を抑え、選果を徹底することにより得た葡萄を私たちのみで収穫し、
その年毎の葡萄の良い要素を最大限に引き出し「一本の樹から一本のワイン」を生み出す。
私達は畑で「原料」を作っているのではなく、畑から「ワイン」を造っています。
写真:月浦ワイン醸造所（北海道）
有珠山・洞爺湖を一望できる虻田町「月浦」に畑をつくることからスタート。
収量を抑え、選果を徹底することにより得た葡萄を私たちのみで収穫し、
その年毎の葡萄の良い要素を最大限に引き出し「一本の樹から一本のワイン」を生み出す。
私達は畑で「原料」を作っているのではなく、畑から「ワイン」を造っています。
