写真:たかやしろファーム＆ワイナリー（長野県）
たかやしろファーム＆ワイナリー
（長野県）
「たかやしろ」という愛称で親しまれる高社山。
たかやしろファーム&ワイナリーは高社山南麓に自社畑を持ち、
栽培した葡萄でワインを造っています。
ワイナリーの特色
- 世界の「TAKAYASHIRO」を目指して！ -
この地域の気候と環境は、中野市が誇る生産量日本一の巨峰のみならずワイン専用葡萄にも最適です。
たかやしろファーム&ワイナリーは葡萄の栽培だけでなく加工から販売までを含めたアグリビジネスを展開することで地域農業の活性化を促し、生業としての農業の維持と農業による地域のPRが出来るようこの地域に根ざし、
世界の「TAKAYASHIRO」を目指して日々挑戦し続けています。
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- たかやしろファーム＆ワイナリー
- 代表者名
- 武田 晃
- 住所
- 〒383-0007 長野県中野市竹原1609-7
- 電話番号
- 0269-24-7650
- URL
- http://www.takayashirofarm.com
- info@takayashirofarm.com
- 営業時間
- 平日：8:30～17:00 土：8:30～16:00
- 定休日
- 日・祝祭日
- 見学の可否
- 可能。（要電話予約）
- 扱いブドウ品種
- カベルネソーヴィニヨン,ツヴァイゲルトレーベ,カベルネフラン,ピノ・ノワール,メルロー,ソーヴィニヨンブラン,シェンブルガー,リースリング,シャルドネ,ヴィオニエ,ピノ・グリ,ケルナー,シャインマスカット,ナガノパープル,ピオーネ,巨峰
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