写真:高畠ワイナリー(山形県)
高畠ワイナリー
(山形県)
高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- 高畠ワイナリー
- 代表者名
- 高橋 和浩
- 住所
- 〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目2700-1
- 電話番号
- 0238-57-4800
- URL
- https://www.takahata-winery.jp/
- z.konno@takahata-winery.jp
- 営業時間
- (通年)9:00~17:00 (1月~3月)10:00~16:30
- 定休日
- 【ショップ定休日】年末年始および1月~3月の水曜日
- 見学の可否
- 可能。
- 扱いブドウ品種
- カベルネ・ソービニヨン、ビジュ・ノワール、ナイアガラ、シャインマスカット、デラウェア、リースリング
GALLERY
ワイナリー取材記
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