写真:多田ワイン(北海道)

多田ワイン

(北海道)

 

北海道のほぼ真ん中に位置する、
寒暖差の大きい富良野盆地。

この大地で元気に、そして甘く育ったブドウを、
ひと粒ひと粒手作業で収穫して原料にし、
野生酵母で発酵させています。

ワイナリーの特色

大自然の中で、多様な作物を栽培

多田ワイン(多田農園)は、北海道のほぼ真ん中に位置する上富良野町にあり、
ヨーロッパの美しい風景にも劣らない、自然環境にとても恵まれた環境にあります。

豊かな自然の中で、健康な土地ときれいな空気に育まれ、
ワイン用ブドウ、にんじん、とうもろこしなどが、元気いっぱいに育っています。

宿泊やレジャーも楽しめる

農園内には、ブドウ畑のほか、
バーベキューハウス、カフェ、ペンション、ワインショップ、ゲストハウスもあり、
近くのベベルイ川では、ニジマス釣りも盛んです。

大自然を満喫しながら、宿泊や、様々なレジャーを楽しむことができるワイナリーです。

日本ワイン・生産者のご紹介

多田 繁夫(ただ しげお)氏

有限会社多田農園 代表取締役。

作物づくりを中心に、加工や体験、宿泊などを通して、
「こころとからだにやさしい食と暮らしを提案する農園」
を目指している。

ワイナリー情報

ワイナリー名
多田ワイン
代表者名
多田 繁夫
住所
〒071-0529 北海道空知郡上富良野町東9線北18号
電話番号
0167-45-5935
URL
https://tada-wine.com/
営業時間
土日祝日のみ営業/9:00~17:00
定休日
月曜~金曜(祝日を除く)は休業(事前にご連絡いただいた場合、対応可能)
扱いブドウ品種
ピノ・ノワール/メルロー/シャルドネ/バッカス/ミュラートゥルガウ/カベルネ・ソーヴィニヨン