サントリー塩尻ワイナリー

Terroir

岩垂原、桔梗が原をはじめ、力強いぶどうの名産地。
ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、
特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています。
中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、
国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています。
赤ではメルロやマスカット・ベーリーA、白でもシャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど、品質の高いブドウが栽培されています。