写真:自園自醸ワイン紫波(岩手県)

自園自醸ワイン紫波

(岩手県)

自園自醸ワイン紫波は岩手県盛岡市から南に位置する紫波(しわ)町で、地域の農家の栽培した良質な葡萄を使用し[自園]、町内のワイナリーで醸造[自醸]する[自園自醸]をスタイルにワイン生産をおこなっています。

自園自醸ワイン紫波ワイナリーは長年葡萄栽培に携わっていた紫波町の農家のワイン造りへの想いが始まりでした。
そんな私たちが目指すのは、この岩手紫波の土地を感じる日本ワインです。
栽培から醸造、熟成にいたるまで、すべてに手間をかけ、この土地に根差したワインをお届けします。

ワイナリー情報

ワイナリー名
自園自醸ワイン紫波
代表者名
熊谷 泉
住所
〒028-3535 岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1番地11
電話番号
019-676-5301
URL
https://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery/index.html
MAIL
HPメールフォームよりお問合せください。
営業時間
9:00~17:00
定休日
(土日・祝日は工場は休業となっております)
見学の可否
https://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery/ourwinery/winery.html#wineshop
扱いブドウ品種
メルロー、リースリングリオン、ケルナー、マスカットベーリーAなど