写真:シャトー酒折ワイナリー(山梨県)

シャトー酒折ワイナリー

(山梨県)

アジアモンスーン気候の日本は決して葡萄栽培、ワイン造りに適した風土とは言えません。
しかし、先人の葡萄栽培家たちはこの気候に適した葡萄栽培方法を確立し、高品質の葡萄を産出してきました。
そんな気候風土で長きにわたり栽培し続けられてきた日本を代表する醸造用品種甲州、マスカットベリーAを中心に日々楽しめるコストパフォーマンスの高いワインを生産するとともに優秀な栽培家と協力関係を築きながら世界に発信できるプレミアムワインの品質の向上にも取り組んでいます。

ワイナリー情報

ワイナリー名
シャトー酒折ワイナリー
住所
山梨県甲府市酒折1338番地203
電話番号
055-227-0511
URL
https://www.sakaoriwine.com/
MAIL
okyakusama@sakaoriwine.com
営業時間
AM 9:00~PM 4:00
定休日
年中無休 ※但し年末は休館
見学の可否
扱いブドウ品種
甲州、マスカットベーリーA等