写真:酒井ワイナリー(山形県)

酒井ワイナリー

(山形県)

~創業、明治25年(1892年)~
山形県南陽市赤湯鳥上坂にある自社畑においてブドウ栽培、
赤湯温泉のど真ん中でワイン醸造をしています。

技術は自然を模倣するをモットーに、土地に根差すということはなんなのかを追求しています。
鳥上坂の自社畑を開墾し、羊を飼い、ワインを造り、農業文化とブドウ産地の保護発展を目指し、日夜励んでおります。

ワイナリー情報

ワイナリー名
酒井ワイナリー
代表者名
酒井 一平
住所
〒999-2211 山形県南陽市赤湯980
電話番号
0238-43-2043
URL
http://www.sakai-winery.jp/
MAIL
bird-up@sakai-winery.jp
営業時間
10:00~16:00(12:00~13:00除く)
定休日
水曜日 ※HPからのご注文は年中無休・24時間受付しておりますが、定休日はメール返信、発送業務はお休み頂きます。
扱いブドウ品種
カベルネソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、マスカットベーリーA、ブラッククイーン、甲州、デラウェア、シャルドネ、リースリング