写真:ナカザワヴィンヤード（北海道）
ナカザワヴィンヤード
（北海道）
ナカザワヴィンヤードは、
岩見沢市栗沢町を通る農道を少し入った
ゆるやかな南斜面にある
2.7haのヴィンヤードです。
ワイナリーの特色
クリサワブラン
自然なワインの味を引き出すため、
畑で選果されたブドウを、房のまま搾り、
野生酵母で発酵させてワインを造っています。
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- ナカザワヴィンヤード
- 代表者名
- 中澤 一行
- 住所
- 〒068-0133 北海道岩見沢市栗沢町加茂川140
- URL
- http://www.nvineyard.jp/
- vineyard＠vmail.plala.or.jp
- 扱いブドウ品種
- ゲヴュルツトラミネール／ピノグリ／ケルナー／シルヴァーナー／ピノ・ノワール
GALLERY
