写真:栗澤ワインズ(北海道)

栗澤ワインズ(北海道)

URL http://www10.plala.or.jp/kondo-vineyard/
メール kondo-vineyard@mopera.net

自然と向き合い、できるだけ丁寧に日々の仕事を積み重ねること、 栗澤(くりさわ)ワインズはそんなワイン造りを目指しています。

ワイナリー基本情報

代表者名 近藤 良介
住所 岩見沢市栗沢町茂世丑774番地2
扱いブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン、ピノ・ノワール、レンベルガー、ピノ・グリ、オーセ

Photo

ワイナリー設立の経緯

栗澤ワインズは、北海道空知管内の田舎町で、主にワインのぶどうを育てる家族経営の農家です。2007年に初めて畑を拓き、2018年で12年目のシーズンを迎えます。
2017年には、念願のワイナリー「栗澤ワインズ」を20年来の仲間でもあり先輩でもあるナカザワヴィンヤードの中澤さんご夫妻とともに立ち上げました。

ワイナリーの特色

栗澤ワインズには、2つの農場があります。
2007年に初めて拓いた三笠市達布の「タプ・コプ農場」と、2011年春から植え付けを始めた岩見沢市栗沢町茂世丑の「モセウシ農場」です。
どちらもその地域のアイヌ語地名からつけられており、タプ・コプは「盛り上がったような丘」、モセウシは「イラクサが多いところ」という意味があるそうです。

<無料掲載>

日本ワイン.jpに掲載したい
日本のワイナリー様募集







他のワイナリー紹介記事