写真:是里ワイナリー(岡山県)
是里ワイナリー
(岡山県)
是里の自慢は、ありのままの「自然」
雲海から昇る朝日。満天の星空。咲き誇る四季折々の植物に、鳥や虫たちの奏でる音色。
ワイナリーの特色
Vineyard
標高350m、天空のぶどう畑。
独特の赤土と寒暖差の大きな、豊かな自然の中で育てられたぶどうが、個性豊かなワインを生み出してくれます。特に北部の是里地区では、ミネラルや鉄分を多く含む独特の赤土を活かしたぶどう栽培が盛んです。
Wine
赤磐の明るく晴れやかで、温暖な気候風土の中で育ったぶどうの個性を大事に、それぞれのぶどうの持つ本来の味を活かしたワイン造りをしています。
出来上がったワインは、どこまでも、フルーティーで飲みやすく、深い香りと甘みが特徴的です。
是里の豊かな自然を、そのまま感じてもらえるようなワインをお届けします。
Shop
直売店1Fフロアにて、当ワイナリーで醸造されたすべてのワインをご購入いただけます。直売店およびオンラインストアからでしか買えない限定商品もございます。
そのほか、岡山ならではのお土産品やワイナリーならではのワイングッズも取り扱っております。
試飲していただけるコーナーも設けております。それぞれのワインを試飲カップにて1杯づつお試しいただけます。
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- 是里ワイナリー
- 住所
- 〒701-2435 岡山県赤磐市仁堀中1356-1
- 電話番号
- 086-958-2888
- URL
- https://koresato-wine.jp/
- 見学の可否
- 可能
- 扱いブドウ品種
- リースリング、ピオーネ、キャンベルアーリー、マスカット・ベリーA、マスカット・オブ・アレキサンドリア