写真:菊鹿ワイナリー（熊本県）
菊鹿ワイナリー
（熊本県）
山鹿市菊鹿町で栽培されたブドウのみを使用して製造される「菊鹿ワイン」は、
国内外のコンクールで数々の受賞歴を誇る人気ブランドのひとつです。
大自然に囲まれた景観をお楽しみ頂ける菊鹿ワイナリーへようこそ。
ワイナリーの特色
Vinyard
約1.5ヘクタールの農園には、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルローなどワイン用のブドウが植えられています。
ブドウを収穫し、ワインとして楽しめるのはまだ先のことですが、ブドウの産地でワインをつくることは、農業をとおして新たな地域を醸成することだと思っています。
Shop &Restaurant
ワイン醸造所に併設した「レストラン ファーム」は、「山鹿の食」がコンセプト。味彩牛、あそび豚、肥後うまか赤鶏などからメインを選べるハーフビュッフェスタイルで、地元農家から仕入れた野菜をたっぷり使ったサラダ、自家製デリ、デザートなどがずらりと並び、思わず胸が高鳴ります。
また、生ビールのようなサーバーで楽しむファーム限定の「生ワイン」は、ワイナリー直営ならではの新鮮さが自慢
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- 菊鹿ワイナリー
- 代表者名
- 幸山 賢一
- 住所
- 〒861-0412 熊本県山鹿市菊鹿町相良526
- 電話番号
- 0968-41-8166
- URL
- https://www.kikuka-winery.jp/
- info@kikuka-winery.jp
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 定休日
- 第1・3 火曜日
- 扱いブドウ品種
- シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、ナイアガラ、マスカットベリーA、キャンベルアーリー、デラウェア、巨峰
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