写真:庄内たがわ農業月山ワイン山ぶどう研究所(山形)

庄内たがわ農業月山ワイン山ぶどう研究所

(山形)

山々の頂が紅葉色に色づき始める頃、たわわに実った山ぶどうの収穫がはじまる。

月山を主峰とする出羽三山や朝日連峰に囲まれた山形県(旧)朝日村では、

今年も、山ぶどうのワインが豊穣の詩を奏でている。

修験者がディオニソス!?
もともとワインなるもの、その歴史は古く、人類が地球上に出現してほどなく生まれたと言われている。
以来人々は、ブドウの樹を「生命の樹」と呼び、酒の神ディオニソス、別名パッカスをあがめて、ワインをつくってきたのである。

ワイナリー情報

ワイナリー名
庄内たがわ農業月山ワイン山ぶどう研究所
代表者名
太田 政士
住所
〒997-0403 山形県鶴岡市越中山字名平3-1
電話番号
0235-53-2789
URL
https://www.gassan-wine.com/
MAIL
info@gassan-wine.com
営業時間
9:00~17:00