写真:フェルミエ(新潟県)
フェルミエ
(新潟県)
「ワイン」はその土地の自然を表す農産物であるべし。
「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン(フランス語)を意味します。
栽培/醸造家の本多 孝 氏の想いが詰まった魅力溢れるワイナリー
ワイナリー情報
- ワイナリー名
- フェルミエ
- 代表者名
- 本多 孝
- 住所
- 〒953-0012 新潟県新潟市西蒲区越前浜4501番地
- 電話番号
- 0256-70-2646
- URL
- https://fermier.jp/
- info@fermier.jp
- 営業時間
- ワイナリー 10:00〜17:00 / レストラン 11:00〜15:00(L.O. 14:00/変動あり)
- 定休日
- 火曜日、不定休(各月の休業日はトップページでご確認下さい。)
- 見学の可否
- 可(要予約)
- 扱いブドウ品種
- アルバリーニョ、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど
GALLERY
ワイナリー取材記
フェルミエのマダムこと、本多有紀さんに、おすすめのワインについて語っていただいた。
その模様をご覧ください。