写真:アグリコア越後ワイナリー(新潟県)

アグリコア越後ワイナリー

(新潟県)

初冬から翌年の春耕まで3メートルの雪にうもれる、ここ越後魚沼でワイン造りを初めて40年余り。 山間豪雪地帯で垣根式ぶどう栽培を成功させ、プロからも高い評価を受けるワインに育て上げてきました。 ワイン造りの根っこは農業です。農作物に醸造という人間の技と知恵を加えた1.5次産業といえましょう。 「良いワインは良いワイン専用ぶどうから」というコンセプトをもとに、地元農家と協力してさらにおいしいワイン造りを目指し、日々挑戦しつづけます。

ワイナリー情報

ワイナリー名
アグリコア越後ワイナリー
代表者名
種村 芳正
住所
〒949-7302 新潟県南魚沼市浦佐5531-1
電話番号
025-777-5877
URL
https://www.echigowinery.com/
MAIL
agricore@echigowinery.com
営業時間
9:00AM~5:00PM
定休日
年中無休/元旦を除く。臨時休業はHPでお知らせ致します。
扱いブドウ品種
メルロー、カベルネソーヴィニヨン 、セーベル9110、ケルナー、シャルドネ