写真:ドメーヌ・ジンワイナリー(山梨県)

ドメーヌ・ジンワイナリー

(山梨県)

2019年9月にオープンしたブティックワイナリー「ドメーヌ・ジン」

“自分”で育てて”自分”で造る、自分自身が毎日飲みたくなる様なワインを造る、

そんな理想をめがけて日々ワイン造りをしています。

ワイナリーの特色

Winery

約10年前に勝沼の東夢ワイナリーにめぐり合い、ワイン用ブドウの産地として定評のある勝沼で「鳥居平」の耕作放棄地を開墾してブドウ栽培を始めました。
苗木作りから栽培~醸造、瓶詰仕上げまで一貫して手をかける、少量多品種ブドウの自家栽培・自家醸造ワインを主体としています。

ワイナリー情報

ワイナリー名
ドメーヌ・ジンワイナリー
代表者名
渡辺 隆仁
住所
〒409-1316 山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-7
電話番号
0553-44-5535
URL
http://domainejin.com/
MAIL
info@domainejin.com
営業時間
9:00〜16:00