農業としてのワインづくりを日本で
この国に「農業としてのワインづくり」を定着させることが第一目標です。
土地選び、土壌づくり、品種選定、栽培から、ワイナリー設計、醸造、経営戦略立案まで、ワイナリー運営を総合的に支援。
各分野のスペシャリストが密に連携し、一貫したコンサルティング業務をおこなっています。
Nagano
長野県 高山村
日本の農業をよみがえらせる力、
地域文化を生み出し、育む力、
人々みんなを幸せにする力、
ワインには力がある。
この国に「農業としてのワインづくり」を定着させることが第一目標です。
土地選び、土壌づくり、品種選定、栽培から、ワイナリー設計、醸造、経営戦略立案まで、ワイナリー運営を総合的に支援。
各分野のスペシャリストが密に連携し、一貫したコンサルティング業務をおこなっています。
SOURCE — 日本ワイン.jp 編集部